Морковь молодая Азербайджан, 500 г

Хрустящая, сочная и такая сладкая, молодая морковь может стать не только «приправой» к рагу и супам, но и вполне самостоятельным блюдом! Чтобы в этом убедиться, нарежьте корнеплод крупными брусочками, заправьте соусом из оливкового масла с чесноком, зирой, кориандром и отправьте в духовку. При запекании морковь раскроет все свои лучшие качества, а специи подчеркнут её яркий вкус.
А вот ещё несколько рецептов для вдохновения:
•Не требующий выпечки морковный торт без яиц, муки и сахара — https://vkusvill.ru/media/recipes/morkovnyy-tort.html
•Нежные сырники с морковью — https://vkusvill.ru/media/recipes/syrniki-s-mankoy-i-morkovyu.html
•Говядина с карамелизированной морковью — https://vkusvill.ru/media/recipes/govyadina-s-karamelizirovannoy-morkovyu-i-granatom.html
•Простой салат из моркови и яблока — https://vkusvill.ru/media/recipes/salat-iz-morkovi-i-yabloka.html